商超企業(yè)為滿足消費(fèi)者日常生活需求 肩負(fù)著做好穩(wěn)物價(jià)、保供應(yīng)的責(zé)任

春節(jié)假期臨近，由于新冠肺炎疫情在國內(nèi)部分地區(qū)成零星散發(fā)狀態(tài)，防控不容松懈。作為民生基礎(chǔ)設(shè)施，商超企業(yè)為守護(hù)消費(fèi)者的米袋子、菜籃子，滿足消費(fèi)者日常生活需求，肩負(fù)著做好銷售預(yù)測工作以及穩(wěn)物價(jià)、保供應(yīng)的責(zé)任。

記者近日從中國連鎖經(jīng)營協(xié)會采購委獲悉，其對全國61家商超企業(yè)開展2022年春節(jié)銷售數(shù)據(jù)預(yù)測調(diào)查顯示，今年春節(jié)，大部分企業(yè)的生活用品銷售預(yù)計(jì)好于去年。米面糧油、調(diào)味、蔬菜、肉類供應(yīng)有保障。大部分企業(yè)預(yù)計(jì)今年春節(jié)銷售高峰時(shí)間比去年略長，銷售高峰期起始時(shí)間最早從臘八開始，大部分地區(qū)將于1月21日進(jìn)入銷售高峰期，1月25日出現(xiàn)小高潮，而春節(jié)銷售高峰將持續(xù)一周以上。

隨著春節(jié)臨近，“米袋子”“菜籃子”等日常生活必需品供應(yīng)是在疫情常態(tài)化背景下百姓的首要關(guān)切。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會調(diào)查顯示，大部分商超企業(yè)預(yù)測，今年春節(jié)，米面糧油、調(diào)味、蔬菜、肉類品類的銷售同比將好于去年。

記者從家樂福超市獲悉，春節(jié)將近，家樂福年貨大街活動持續(xù)火爆，消費(fèi)者購物熱情不斷高漲?；顒悠陂g，家樂福不斷暢通進(jìn)貨渠道，積極儲備物資，推出多重優(yōu)惠活動，從采購端、配送端、市場投放端全鏈條入手，保障商品種類豐富、貨源充足、供應(yīng)穩(wěn)定。

目前，家樂福各門店備貨充足，米面糧油等民生必需品供應(yīng)穩(wěn)定。以豬肉為例，僅華北地區(qū)，家樂福單店日均普通豬肉備貨就可達(dá)500千克，每日新鮮配送，品質(zhì)、貨量有保證。春節(jié)期間，還有充足的冷凍豬肉備貨，包括肋排20噸、豬蹄15噸等，充分滿足消費(fèi)者的豬肉消費(fèi)需求。

家樂福相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前，家樂福年貨節(jié)整體銷售狀況良好，預(yù)測春節(jié)前一周，包括肉類、果蔬等生鮮熱銷商品會出現(xiàn)銷售高峰。家樂福將堅(jiān)持保鮮保供應(yīng)，發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢，充分保證市民“菜籃子”“米袋子”穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，幸福、安全過虎年。

在貨足價(jià)穩(wěn)的同時(shí)，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會調(diào)研顯示，受春節(jié)節(jié)日需求影響，從酒類、水產(chǎn)、乳制品、休閑食品、方便食品、熟食品類銷售同比預(yù)測情況來看，節(jié)日需求品類團(tuán)購勢頭良好，大部分企業(yè)預(yù)測銷量將上漲。

此外，在非食品類銷售方面，大部分企業(yè)非食品類銷售基本平穩(wěn)，部分品類略有下降。由于與春節(jié)節(jié)假日關(guān)聯(lián)度較低，且受電商、專業(yè)專賣店等渠道分流影響，大部分企業(yè)預(yù)測針織組銷售下降概率較大，有35家企業(yè)預(yù)測銷售下跌，26家企業(yè)預(yù)測銷售上漲。而大部分企業(yè)預(yù)測居家組銷售將穩(wěn)中略降，有24家企業(yè)預(yù)測銷售下跌，37家企業(yè)預(yù)測銷售上漲。(李子晨)

關(guān)鍵詞： 物價(jià) 供應(yīng) 責(zé)任 商超企業(yè)