(資料圖)
1、用高壓鍋煮藕要煮10-20分鐘。
2、蓮藕的質(zhì)地較硬，其中含有較多的淀粉，比較難被煮熟，如果是用普通鍋來煮的話一般需要30分鐘-1個(gè)小時(shí)左右才能夠?qū)⑵鋸氐字筌?、煮爛。
3、如果趕時(shí)間的話那么建議可以用高壓鍋來煮蓮藕，因?yàn)楦邏哄伳軌蛱岣邭鈮海瑥亩梢允顾_(dá)到沸點(diǎn)而不沸騰，因此可以促進(jìn)食物的成熟，如果是用高壓鍋來煮蓮藕的話只需要10-20分鐘左右就可以了。
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1、用高壓鍋煮藕要煮10-20分鐘。
2、蓮藕的質(zhì)地較硬，其中含有較多的淀粉，比較難被煮熟，如果是用普通鍋來煮的話一般需要30分鐘-1個(gè)小時(shí)左右才能夠?qū)⑵鋸氐字筌?、煮爛。
3、如果趕時(shí)間的話那么建議可以用高壓鍋來煮蓮藕，因?yàn)楦邏哄伳軌蛱岣邭鈮海瑥亩梢允顾_(dá)到沸點(diǎn)而不沸騰，因此可以促進(jìn)食物的成熟，如果是用高壓鍋來煮蓮藕的話只需要10-20分鐘左右就可以了。
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