秋葵的種植方法時(shí)間 每日視點(diǎn)

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黃秋葵 別名秋葵（學(xué)名：Abelmoschus esculentus）、黃葵、洋茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒、洋辣椒。是錦葵科一年生的草本植物，以采收嫩莢供食用，花和嫩葉也可食用。原產(chǎn)于非洲，之后進(jìn)入美洲和其他地區(qū)，中國(guó)也有種植。在中國(guó)江西省西部的萍鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“洋辣椒”。美國(guó)人叫它“植物黃金金秋葵”，是降血糖的良藥。黃秋葵可以深加工成花茶、飲料、膠囊、干蔬、油等。栽培季節(jié)黃秋葵大田黃秋葵喜溫暖，怕霜凍，整個(gè)生育期應(yīng)安排在無(wú)霜期內(nèi)，開(kāi)花結(jié)果期應(yīng)處于各地溫暖濕潤(rùn)季節(jié)。露地栽培，南北各地多4~6月播種，7~10月收獲。華北地區(qū)一般于4月中下旬至5月播種。北方寒冷地區(qū)常用日光溫室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜過(guò)后，再定植于大田。整地作畦黃秋葵忌連作，也不能與果菜類接茬，以免發(fā)生根結(jié)線蟲。最好選根菜類、葉菜類等作前茬。土壤以土層深厚、肥沃疏松、保水保肥壤土較宜。冬前前茬收獲后，及時(shí)深耕，每公頃撤施腐熟廄肥75000千克，氮磷鉀復(fù)合肥300千克，混勻耙平作畦。露地栽培方式：行距40厘米，株距12厘米，畦溝寬50厘米。若在田邊、道旁、河邊單行栽植，株距12厘米，每穴3株，通風(fēng)透光，便于管理。播種育苗直播為主，播種前用20-25℃溫水浸種12小時(shí)，然后擦干，于25~30℃條件下催芽48小時(shí)，待一半種子露白時(shí)即可播種，按行距40厘米、株距12厘米挖穴，先澆足底水，每穴播種2~3粒，覆土2-3厘米，每畝栽6000穴左右。（1）直播法 黃秋葵多行直播。播前浸種12小時(shí)，后置于25~30℃下催芽，約24小時(shí)后種子開(kāi)始出芽，待60%～70%種子"破嘴"時(shí)播種。播種以穴播為宜，每穴3株，穴深2~3厘米。各地應(yīng)在終霜期過(guò)后，適時(shí)播種，先澆水，后播種，再覆土2厘米左右。（2）育苗移栽法 北方地區(qū)多于3月上中旬在陽(yáng)畦、日光溫室播種育苗。床土以6份園土，3份腐熟有機(jī)肥，1份細(xì)沙混勻配制而成。播前浸種催芽，整平苗床，按株行距10厘米點(diǎn)播，覆土厚約2厘米。播后應(yīng)保持床土溫度25℃，4~5天即發(fā)芽出土。苗齡30~40天，幼苗2~3片真葉時(shí)定植。最好采用塑料缽、營(yíng)養(yǎng)土塊等護(hù)根育苗措施，培育適齡壯苗。生育周期發(fā)芽期播種到2片子葉展平為發(fā)芽期，約需10~15天。25~30℃適溫下播種4~5天即可發(fā)芽出土。通常露地直播幼苗出土約需7天左右，地膜覆蓋可提前2~4天出苗。幼苗期從2片子葉展平到第一朵花開(kāi)放為止，約需40~45天。一般子葉充分展開(kāi)后，經(jīng)15～25天，第一片真葉展開(kāi)。以后每2～4天發(fā)生一片真葉，其中第一二片真葉為圓形。幼苗期生長(zhǎng)緩慢，地溫過(guò)低時(shí)更甚。開(kāi)花結(jié)果期從始花到采收結(jié)束，約需85~120天。出苗后需50~55天，第一朵花即開(kāi)放。第一二朵花從開(kāi)花到收獲所需天數(shù)稍長(zhǎng)。以后隨溫度升高，收獲時(shí)間縮短。通常播種后70天左右即可第一次采收。在晝溫28~32℃，夜溫18~20℃適溫下開(kāi)花后4天即可收獲。黃秋葵開(kāi)花結(jié)果后生長(zhǎng)速度加快，長(zhǎng)勢(shì)增強(qiáng)，尤以高溫下生長(zhǎng)更快，7月每3天即展開(kāi)一片真葉，9月則需4~5天展開(kāi)一片真葉。田間管理（1）間苗破心時(shí)即第一次間苗，間去殘弱小苗。2~3片真葉時(shí)第二次間苗，選留壯苗。3~4片真葉時(shí)定苗，每穴留1株。（2）中耕除草與培土幼苗出土或定植后，氣溫較低，應(yīng)連續(xù)中耕2次，提高地溫，促進(jìn)緩苗。第一朵花開(kāi)放前加強(qiáng)中耕，以便適度蹲苗，以利根系發(fā)育。開(kāi)花結(jié)果后，植株生長(zhǎng)加快，每次澆水追肥后均應(yīng)中耕，封壟前中耕培土，防止植株倒伏。夏季暴雨多風(fēng)地區(qū)，最好選用1米左右竹竿、或樹(shù)枝插于植株附近，防止倒伏。（3）澆水施肥①澆水 黃秋葵生育期間要求較高的空氣和土壤濕度。播后20天內(nèi)缺水時(shí)宜早晚人工噴灌。幼苗稍大后可機(jī)械噴灌或溝灌。炎夏季節(jié)正值黃秋葵收獲盛期，需水量大，地表溫度高，應(yīng)在早上9點(diǎn)以前，下午日落后澆水，避免高溫下澆水傷根。雨季注意排水，防止死苗。整個(gè)生長(zhǎng)期以保持土壤濕潤(rùn)為度。②追肥 在施足基肥的基礎(chǔ)上，應(yīng)適當(dāng)追肥，不可偏施氮肥。第一次為齊苗肥，在出苗后進(jìn)行，每公頃施尿素90~120千克。第二次為提苗肥，定苗或定植后開(kāi)溝撤施，每公頃施復(fù)合肥225~300千克。開(kāi)花結(jié)果期重施一次肥，人糞稀30000~45000千克，或氮磷鉀復(fù)合肥300~450千克。生長(zhǎng)中后期，酌情多次少量追肥，防止植株早衰。（4）植株調(diào)整黃秋葵在正常條件下植株生長(zhǎng)旺盛，主側(cè)枝粗壯，葉片肥大，往往開(kāi)花結(jié)果延遲。可采取扭枝法，即將葉柄扭成彎曲狀下垂，以控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。生育中后期，對(duì)已采收嫩果以下的各節(jié)老葉及時(shí)摘除，既能改善通風(fēng)透光條件，減少養(yǎng)分消耗，又可防止病蟲蔓延。采收嫩果者適時(shí)摘心，可促進(jìn)側(cè)枝結(jié)果，提高早期產(chǎn)量。采收黃秋葵從播種到第一嫩果形成約需55天左右。以后整個(gè)采收期長(zhǎng)達(dá)90~120天，全生育期可達(dá)150天左右，甚至更長(zhǎng)。黃秋葵商品性鮮果采摘標(biāo)準(zhǔn)以果長(zhǎng)8～10厘米，果外表鮮綠色，果內(nèi)種子未老化為度。如果采收不及時(shí)，肉質(zhì)老化，纖維增多，商品食用價(jià)值大大降低。一般第一果采收后，初期每隔2~4天收一次，隨溫度升高，采收間隔縮短。8月盛果期，每天或隔天采收一次。9月以后，氣溫下降，3~4天采收一次。采收時(shí)宜用剪刀，并套上手套，以免莖、葉、果實(shí)上剛毛或刺瘤刺傷皮膚，奇癢難耐，此時(shí)用肥皂水洗一下或火上輕烤，可減輕痛癢程度。通?；ㄖx后4天采收嫩果，品質(zhì)最佳。每畝產(chǎn)多在2000~3000千克左右。7病害疫病黃秋葵苗期、成株期均可染病。當(dāng)幼苗長(zhǎng)20㎝以后，疫病病斑由葉片向主莖蔓延，使莖變細(xì)并呈褪色，至全株萎蔫或打倒。葉片染病多從植株下部葉尖或葉綠開(kāi)始，發(fā)病初期為暗綠色水漬狀不整形病斑、擴(kuò)大后轉(zhuǎn)為褐色。防治：抓住發(fā)病初期用72%錳鋅、霜脲WP（克露）500倍液或69%安克錳鋅WP900倍液或64%殺毒礬WP400倍液或58%甲霜靈，錳鋅WP500倍液隔7~10天噴霧1次，防治2－3次。病毒病黃秋葵病毒病是黃秋葵生產(chǎn)上主要病害，成株期比苗期發(fā)病重。植株染病后全株受害，尤其以頂部細(xì)嫩葉片十分明顯，葉片表現(xiàn)花葉或褐色斑紋狀。早期染病、植株矮力、結(jié)實(shí)少或不結(jié)實(shí)。防治辦法：不從病田留種、選用抗病品種、發(fā)病初期用5%菌毒清WP400~500倍液或20%病毒AWP400倍液或15%植病靈1000倍液或83%增抗劑100倍防治3次，隔7~10天1次。蟲害毒毛蟲黃秋葵主要為害幼苗期，常在出苗后取食葉肉成缺刻，嚴(yán)重時(shí)反留葉脈。防治：用10%除盡EC1500倍液或5%銳勁持SC1500倍液或阿維菌素EC+氰戊菊脂EC3000倍液噴霧。美州斑潛蠅黃秋葵整個(gè)生長(zhǎng)期均可發(fā)生為害，主要為害葉片，可用1.8%愛(ài)福丁EC（阿維菌素）5000倍液或52.25%農(nóng)地樂(lè)EC1000倍液或48%樂(lè)斯本EC1000倍液或5%銳勁特SC800倍液防治。蚜蟲黃秋葵整個(gè)生長(zhǎng)期均可發(fā)生，以成株期受害較重，可用吡蟲啉類農(nóng)藥如10%一遍凈、10%蚜虱凈10%大功臣等3000倍液。螞蟻黃秋葵開(kāi)花后螞蟻常聚集在花器上為害。防治用48%樂(lè)期本EC1000倍液噴霧或5%銳勁特EC1500倍液噴霧或用銳勁特0.3%的藥液拌木屑撒于螞蟻出的地方誘殺。黃秋葵黃秋葵采收間隔日期短，所用藥劑一定要選用無(wú)公害蔬菜的適用農(nóng)藥，噴霧時(shí)盡量不要噴在花器或嫩果上。地老虎地老虎晝伏夜出，苗期常咬斷主莖，造成斷苗。一般常用糖醋液引誘捕捉或清晨挖土捕捉，也可用專用農(nóng)藥藥殺。

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