你需要的東西
雞辣椒
瑪莎
食品加工機(jī)或攪拌機(jī)
(相關(guān)資料圖)
白辣椒由意大利碎肉豆和雞肉制成,是牛肉辣椒的美味替代品,是一頓豐盛的冬季大餐。然而,單獨(dú)烹飪豆子和雞肉會(huì)導(dǎo)致辣椒變稀。主要有三種方法可以使辣椒變稠,這取決于你想花多少時(shí)間和精力。您可以通過(guò)文火使其變稠,通過(guò)添加馬薩或玉米面使其變稠,或者通過(guò)將一些豆子制成泥來(lái)使其變稠。
沸騰
步驟1
將豆子加入辣椒中。
第2步
提高熱量,使辣椒慢燉。
步驟 3
讓辣椒慢燉,直到豆子分解并變稠。
添加玉米面或 Masa
步驟1
辣椒煮熟后,攪拌 2 湯匙。將 masa(或玉米粉)或玉米粉放入一杯全脂牛奶中。
第2步
將牛奶/瑪莎混合物加入辣椒中。
步驟 3
用中火將辣椒燉至變稠。
將豆子打成泥
步驟1
在將罐裝豆子加入辣椒之前,在食品加工機(jī)或攪拌機(jī)中用 1 杯雞湯將一半罐裝豆子攪成糊狀。
第2步
將豆泥和剩余的整豆加入辣椒中。
步驟 3
將辣椒煮至變稠。
關(guān)鍵詞: