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1、工資問題,酒店對(duì)新員工的新工資給得偏低有幾個(gè)原因,一是學(xué)校培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生近年來(lái)呈逐漸遞增的趨勢(shì),無(wú)論是大中專生或本科生,供大于求,工資自然下調(diào);二是本身酒店行業(yè)就屬于人才流動(dòng)性很大的行業(yè),這是因?yàn)榫频陿I(yè)是需要很多年輕人的行業(yè),尤其是基層,年齡大的人不適合這些崗位,而且服務(wù)行業(yè)經(jīng)常要受氣,員工在短期內(nèi)離職的現(xiàn)象十分普遍,酒店不愿意在已經(jīng)付出培訓(xùn)成本的情況下再多付工資,為其它單位培養(yǎng)人才。
2、2、行業(yè)發(fā)展前景問題,實(shí)際上酒店業(yè)還是有一定發(fā)展前景的,取決于幾個(gè)方面:一是全國(guó)來(lái)講,隨著人民生活水平的提高,旅游不再是個(gè)別有錢人的專利,一般老百姓也有閑錢旅游了,酒店業(yè)只可能越來(lái)越興旺;二是整個(gè)旅游業(yè)的大環(huán)境,旅游業(yè)抗御風(fēng)險(xiǎn)的能力是很有限的,一些突發(fā)事件就可能導(dǎo)致酒店業(yè)的業(yè)績(jī)下滑,象“非典”期間就有許多酒店因?yàn)榈鬃颖《归],以色列旅游城市海法的酒店近期是不會(huì)有太好生意的;三是你所在城市的旅游業(yè)的發(fā)展,象一些傳統(tǒng)的旅游城市、中心城市或以旅游業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)的城市酒店業(yè)發(fā)展還是很好的,如果是二三線城市就要看政府是否重視了。
3、3、個(gè)人發(fā)展問題,這就要看你自己的情況而定了,注意以下幾方面:一是性格問題,由于酒店業(yè)是服務(wù)行業(yè),面對(duì)的是形形色色的客人,受委屈是酒店業(yè)從業(yè)人員家常便飯,你能否放下面子就是第一個(gè)要面臨的問題;二工作強(qiáng)度問題,酒店業(yè)是24小時(shí)服務(wù)的行業(yè),基層員工的工作十分辛苦,一天走上幾十上百公里,洗上向千個(gè)碟子,整理幾十個(gè)房間是再正常不過(guò)的事,你要有充分的思想準(zhǔn)備;三是待遇問題,酒店行業(yè)起薪雖然不高,但是一但你有機(jī)會(huì)坐上高星級(jí)酒店的部門經(jīng)理以上的位置(中專以下學(xué)歷可能比較困難),待遇一般就是保密的了,保守估計(jì)年薪也在六位數(shù)以上,時(shí)間可能比較長(zhǎng),能否堅(jiān)持做下去也要看你自己了;四是其它出路問題,由于酒店業(yè)特別是前臺(tái)人員普遍訓(xùn)練有素,服務(wù)意識(shí)好,所以經(jīng)常成為其它行業(yè)爭(zhēng)相挖“墻角”的對(duì)象,對(duì)于在好酒店服務(wù)超過(guò)一定年限的從業(yè)人員轉(zhuǎn)行并且拿高薪根本不是問題。
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