全麥、高膳食纖維、低脂肪……減肥的人應(yīng)該都對(duì)這些關(guān)鍵詞很熟悉了。然而,“我真的快瘋了,怎么越減越肥呢?”“這種涉嫌虛假宣傳的行為,一定要重罰!”網(wǎng)友們憤憤地表示。近日,一款帶有這些“標(biāo)簽”的全麥面包,很可能會(huì)導(dǎo)致“越減越肥”。據(jù)媒體報(bào)道,9月1日,涉嫌對(duì)能量、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)參數(shù)“低標(biāo)”的田園主義全麥面包商品在京東、天貓等平臺(tái)下架。
此前,上海市消保委官方微信發(fā)布檢測(cè)報(bào)告顯示,號(hào)稱銷售第一、薇婭帶貨、丁香醫(yī)生推薦的田園主義全麥面包,實(shí)測(cè)能量高出宣傳40%,碳水化合物比標(biāo)稱多出約16%。隨即,“田園主義輕食家”在官方微博發(fā)布聲明稱,自即日起,對(duì)檢測(cè)報(bào)告中所涉及的全麥面包產(chǎn)品暫停銷售,并安排相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行多機(jī)構(gòu)、多批次復(fù)檢。薇婭經(jīng)濟(jì)公司謙尋控股在官方微博宣布,停止公司旗下所有主播與田園主義全麥面包合作。
在電商旗艦店,田園主義全麥面包下架前宣稱“100%全麥粉含量,只用全麥粉,減少精制面粉熱量攝入”,“輕卡低脂,去糖去油,告別多余熱量”,“面包本體即面包制作過(guò)程中不添加蔗糖、油脂”。
從上述商品表述來(lái)看,田園主義全麥面包重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了“低脂”“不添加蔗糖”等概念,卻并未承諾“低熱量”“低糖”。而眾所周知,碳水化合物是人類重要的能量來(lái)源。以國(guó)標(biāo)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》GB28050-2011規(guī)定的“低脂”“低糖”“低能量”宣稱要求為依據(jù),田園主義全麥面包屬于低脂食品,但其標(biāo)稱的碳水化合物含量是“低糖”標(biāo)準(zhǔn)最大限值的6.7倍-7.3倍,所含能量約是“低熱量”標(biāo)準(zhǔn)最大限值的4.49倍-4.96倍。由于低脂不低糖,田園主義實(shí)際熱量并不低。(科文)
關(guān)鍵詞: 田園主義 全麥面包 實(shí)測(cè)能量 碳水化合物