全球新動態(tài)：不用酵母粉發(fā)面蒸饅頭的方法_酵母粉蒸饅頭的方法

發(fā)布時間：2023-05-26 00:23:31  |  來源：互聯(lián)網(wǎng)  


【資料圖】

1、材料酵母粉2克，面粉2碗，溫水少許。

2、白糖少許做法1.將安琪酵母粉倒入碗內(nèi)加少許溫水將其化開，加入白糖倒入面粉中將面揉至光滑；2.盆外蓋上紗布或用塑料袋套緊，放至溫暖處發(fā)至3小時；3.將面揉至光滑不沾手；4.將面團(tuán)分成10個大小均勻的小面團(tuán)子；5.將小面團(tuán)揉至四面光滑的圓形放至紗布上；6.鍋內(nèi)做水。

3、開鍋后蒸15分鐘，關(guān)火燜5分鐘再開鍋。

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