中信建投：多因素共同引發(fā)預制菜行業(yè)爆發(fā)式增長，看好具備綜合實力優(yōu)勢企業(yè)

發(fā)布時間：2023-01-30 08:38:56  |  來源：騰訊網  


(資料圖片)

中信建投1月28日研報認為，預制菜在國內已有20年以上的發(fā)展歷史，并非憑空出現也不會曇花一現。疫情影響下，消費者對于便捷生活、安全食物的追求，以及餐飲企業(yè)連鎖化、降本增速的需求，共同引發(fā)了行業(yè)爆發(fā)式增長。而多年以來冷鏈物流基礎、餐飲供應鏈建設，則為這次產業(yè)盛宴奠定了扎實基礎。從終局視角看，在產品研發(fā)、渠道推廣、品牌運營等方面具備綜合優(yōu)勢的企業(yè)將更好地適應市場變化，具備更大的發(fā)展?jié)摿Γ型麖闹忻摲f而出。推薦關注味知香、安井食品、千味央廚等企業(yè)。

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