汪小菲“發(fā)瘋”，張?zhí)m“賺麻”了 新要聞

鳳凰網(wǎng)《風(fēng)暴眼》出品

核心提示：

1，在汪小菲被群嘲“發(fā)瘋文學(xué)”、大S“體面”盡失之際，張?zhí)m抖音賬號(hào)“張?zhí)m·俏生活”粉絲從187.5萬(wàn)漲到了443.1萬(wàn)，漲粉超250萬(wàn)。

(相關(guān)資料圖)

2，一個(gè)月內(nèi)，“張?zhí)m·俏生活”和麻六記兩個(gè)賬號(hào)銷售額總計(jì)在3500萬(wàn)到7500萬(wàn)之間。

3，張?zhí)m的“大女主”人設(shè)也在社交平臺(tái)豎立起來(lái)，從“汪小菲的媽”、“大S婆婆”迅速升級(jí)為“蘭姐”。

4，資深餐飲行業(yè)分析師表示，表面看麻六記熱度不斷攀升，但目前麻六記仍不算成功。

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全球聚焦卡塔爾世界杯之際，汪小菲憑一己之力將輿論焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向內(nèi)娛。

11月21日，汪小菲甩出一張賬單，以“不想再給S家付電費(fèi)”引爆社交媒體，隨后兩家人先后上場(chǎng)，官方聲明、經(jīng)紀(jì)人聲明此起彼伏。經(jīng)過(guò)雙方長(zhǎng)達(dá)三天的唇槍舌戰(zhàn)，這場(chǎng)離婚后的糾紛暫時(shí)休戰(zhàn)。然而，在汪小菲被群嘲“發(fā)瘋文學(xué)”、大S“體面”盡失的另一面，是張?zhí)m和麻六記在直播平臺(tái)的人氣暴增。

鳳凰網(wǎng)《風(fēng)暴眼》發(fā)現(xiàn)，從11月21日至今，張?zhí)m抖音賬號(hào)“張?zhí)m·俏生活”粉絲從187.5萬(wàn)漲到了443.1萬(wàn)，漲粉超250萬(wàn)。在此期間，張?zhí)m進(jìn)行了13場(chǎng)直播，銷售額超過(guò)三千萬(wàn)。但資深餐飲分析師表示，雖然張?zhí)m和麻六記依賴此次輿情大火，但仍不能算成功。

張?zhí)m和麻六記“贏麻”了

11月21日，臺(tái)灣媒體報(bào)道大S起訴汪小菲未履行離婚協(xié)議，從3月份起就沒(méi)再支付相關(guān)費(fèi)用，目前已拖欠超過(guò)五百萬(wàn)（臺(tái)幣）。

此消息直接讓汪小菲“暴怒”，并連發(fā)23條微博“反擊”。期間他還曬出一年來(lái)給大S一家支付的約4049萬(wàn)臺(tái)幣、約合人民幣930萬(wàn)的費(fèi)用明細(xì)，稱自己并未拖欠贍養(yǎng)費(fèi)，只是不想“再給他們交電費(fèi)了”。

“暴怒”中的汪小菲還把小S一家及S媽的黑料爆了出來(lái)，隨著事件升級(jí)，兩方家長(zhǎng)介入。在汪小菲母親張?zhí)m的“力挽狂瀾”下，事件因由越發(fā)明晰，汪小菲也得到不少網(wǎng)友的倒戈。隨著網(wǎng)友對(duì)“電費(fèi)門”、“真假床墊門”的深挖，大S的“體面”人設(shè)不可避免受到影響。

不少網(wǎng)友認(rèn)為，大S再婚后還要前夫支付大額水電等家用費(fèi)，實(shí)在說(shuō)不過(guò)去。但也有網(wǎng)友稱，雙方在達(dá)成協(xié)議的情況下互相履約，大S的做法沒(méi)有問(wèn)題，而且“與汪小菲跳梁小丑似的對(duì)罵相比，大S的做法更體面穩(wěn)重”。

在汪小菲被群嘲“發(fā)瘋文學(xué)”、大S“體面”盡失的另一面，是張?zhí)m和麻六記在直播平臺(tái)的人氣暴增。鳳凰網(wǎng)《風(fēng)暴眼》發(fā)現(xiàn)，在兩家人你來(lái)我往的口舌較量中，張?zhí)m始終在抖音平臺(tái)直播，并利用這次輿論紛爭(zhēng)獲得超過(guò)250萬(wàn)粉絲和上千萬(wàn)帶貨銷量。

張?zhí)m帶貨的品牌是麻六記，也是汪小菲當(dāng)前的事業(yè)重心。鳳凰網(wǎng)《風(fēng)暴眼》發(fā)現(xiàn)，從11月 21日至今，張?zhí)m抖音賬號(hào)“張?zhí)m·俏生活”粉絲從187.5萬(wàn)漲到了443.1萬(wàn)，漲粉超過(guò)250萬(wàn)。

從直播場(chǎng)次看，從11月21日至今，張?zhí)m已經(jīng)直播了13場(chǎng)，其中，21日當(dāng)天直播了5場(chǎng)，每場(chǎng)直播時(shí)長(zhǎng)1~4個(gè)小時(shí)不等。11月8日至11月24日，張?zhí)m直播了40場(chǎng)。無(wú)論精力還是工作強(qiáng)度，都讓年輕人自嘆不如。

從銷售額看，蟬媽媽數(shù)據(jù)預(yù)估，近30日內(nèi)張?zhí)m的帶貨總銷售額介于2500萬(wàn)元至5000萬(wàn)元之間。鑒于近日的直播表現(xiàn)，張?zhí)m的“張?zhí)m·俏生活”賬號(hào)也在11月23日擠進(jìn)抖音達(dá)人帶貨榜前十，位列第六。麻六記官方賬號(hào)也成為熱門品牌榜第四。

除了“張?zhí)m·俏生活”賬號(hào)，麻六記官方賬號(hào)也在全天直播。據(jù)蟬媽媽數(shù)據(jù)，麻六記直播間在10月20日-11月20日的場(chǎng)均觀看量?jī)H為9.6萬(wàn)，場(chǎng)均銷量為1000-2500，場(chǎng)均銷售額為7.5萬(wàn)元-10萬(wàn)元。在11月21日、22日兩天，麻六記直播間場(chǎng)均觀看量漲至117.7萬(wàn)，場(chǎng)均銷量為2.5萬(wàn)-5萬(wàn)，場(chǎng)均銷售額為100萬(wàn)元-250萬(wàn)元。11月22日上午10：20開(kāi)播的直播銷量甚至超7.5萬(wàn)，銷售額超250萬(wàn)元。場(chǎng)均觀看量、銷量和銷售額三個(gè)數(shù)據(jù)均翻十倍。

蟬媽媽數(shù)據(jù)預(yù)估，近30日，麻六記官方賬號(hào)的銷售額介于1000萬(wàn)元至2500萬(wàn)元之間。兩個(gè)賬號(hào)（麻六記和張?zhí)m·俏生活）銷售額總計(jì)在3500萬(wàn)元到7500萬(wàn)元之間。

除了這些，張?zhí)m的“大女主”人設(shè)也在社交平臺(tái)豎立起來(lái)，從“汪小菲的媽”、“大S婆婆”迅速升級(jí)為“蘭姐”。有網(wǎng)友戲稱，看看張?zhí)m的創(chuàng)業(yè)史，這不就是妥妥的美強(qiáng)慘大女主的劇本，與其看吃不清的瓜，不如看看這厲害的蘭姐人生！

張?zhí)m：一直在創(chuàng)業(yè)

張?zhí)m曾對(duì)媒體表示，30多年來(lái)她沒(méi)停止過(guò)創(chuàng)業(yè)，一直在創(chuàng)業(yè)的路上。

此言不虛。1989年，31歲的張?zhí)m只身遠(yuǎn)赴加拿大，希望憑借自身努力闖出一片天地。來(lái)到加拿大，她的第一份工作是洗盤子，一天連續(xù)干好幾家，中間只休息幾個(gè)小時(shí)。即便如此，她也樂(lè)在其中，因?yàn)楫?dāng)時(shí)她在加拿大一天的工錢相當(dāng)于國(guó)內(nèi)一個(gè)月的工資。

當(dāng)時(shí)，她給自己設(shè)定的目標(biāo)是攢夠2萬(wàn)美金，然后回國(guó)做生意。在這個(gè)目標(biāo)的支撐下，她憑著堅(jiān)韌的意志每天工作16個(gè)小時(shí)，終于在兩年內(nèi)完成原始積累。1991年圣誕節(jié)，張?zhí)m懷揣2萬(wàn)美元回到中國(guó)。

第二年，張?zhí)m拿出13萬(wàn)人民幣創(chuàng)辦了人生第一家餐館——“阿蘭酒家”，從開(kāi)票、采購(gòu)、買食材，到做飯，張?zhí)m全部一人操持。成立之初，阿蘭酒家并沒(méi)有多少知名度，客流量較少。為提升獲客量，張?zhí)m不僅自己買材料裝飾餐館，還利用各種途徑宣傳阿蘭酒家，就這樣張?zhí)m的生意越來(lái)越好。

1997年底，阿蘭酒家的每日營(yíng)業(yè)額已經(jīng)達(dá)到了50多萬(wàn)。此時(shí)的張?zhí)m也有了更長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)——?jiǎng)?chuàng)立品牌，將中國(guó)餐飲帶向世界。2000年，張?zhí)m賣掉阿蘭酒家，用僅有的600萬(wàn)創(chuàng)辦了“俏江南”餐飲公司，首家俏江南地址便選在寸土寸金的國(guó)貿(mào)。彼時(shí)，她把消費(fèi)群體定位到高端群體，希望通過(guò)國(guó)貿(mào)的地理位置打造俏江南的高端品味。

之后，憑借清新雅致的環(huán)境和優(yōu)惠價(jià)格，俏江南迅速崛起。2007年俏江南營(yíng)收達(dá)到10億元。2009年，張?zhí)m以25億元身價(jià)登上胡潤(rùn)餐飲富豪榜第三。

當(dāng)時(shí)的張?zhí)m意氣風(fēng)發(fā)，曾發(fā)出“豪言壯語(yǔ)”，要把門店開(kāi)到LV所在的每個(gè)城市，連鎖店至少要開(kāi)500家，還要沖擊上市企業(yè)。然而就在沖擊上市途中，張?zhí)m因與鼎暉投資的“對(duì)賭協(xié)議”失敗，錯(cuò)失俏江南。2015年，俏江南發(fā)文，張?zhí)m將不在俏江南里擔(dān)任任何職務(wù)，隨后又將張?zhí)m告上法庭。自此，俏江南便不再屬于張?zhí)m。張?zhí)m也就此消失。

2020年，隨著麻六記創(chuàng)辦，張?zhí)m再次進(jìn)入大眾視野。

扶不起汪小菲 能否扶起麻六記？

麻六記（全稱：北京麻六記餐飲管理有限公司）是汪小菲創(chuàng)辦，法人是宋娜，股東是宋娜和北京食通達(dá)科技發(fā)展有限公司，各占股64%和36%。北京食通達(dá)科技發(fā)展有限公司的法人也是宋娜，但最大股東是北京菲特蘭裝飾設(shè)計(jì)有限公司，穿透股權(quán)結(jié)構(gòu)看，最后受益人是汪璽。網(wǎng)傳汪璽是汪小菲的爸爸，張?zhí)m的前夫。

在11月22日之前，汪小菲還是北京菲特蘭裝飾設(shè)計(jì)有限公司股東。隨著汪小菲與前妻大s的糾紛升級(jí)，該公司股東也變成了汪璽和宋娜，分別占股99%和1%。但汪小菲仍在以上公司中擔(dān)任董事和執(zhí)行董事等職務(wù)。

經(jīng)濟(jì)學(xué)家宋清輝對(duì)鳳凰網(wǎng)《風(fēng)暴眼》表示，汪小菲退出可能是為了與大S打官司做準(zhǔn)備，但是此舉勢(shì)必會(huì)影響他在麻六記的部分權(quán)益。

上述企業(yè)中，雖然沒(méi)有張?zhí)m的股份。但汪小菲作為張?zhí)m唯一的兒子，從麻六記創(chuàng)辦之日起，64歲的張?zhí)m就開(kāi)啟了抖音之旅。鳳凰網(wǎng)《風(fēng)暴眼》發(fā)現(xiàn)，她的第一個(gè)短視頻發(fā)布于2020年12月15日，短視頻中張?zhí)m宣布自己將開(kāi)啟抖音直播，并宣傳了即將開(kāi)業(yè)的麻六記。此后，麻六記的品牌頻繁出現(xiàn)在張?zhí)m視頻中。

2020年12月15日，張?zhí)m首次開(kāi)啟抖音直播。

麻六記走的是線下網(wǎng)紅餐廳＋線上預(yù)制菜的商業(yè)創(chuàng)新模式。線下餐廳方面，截至目前，麻六記在北京、上海、成都已開(kāi)出16家門店，人均消費(fèi)在150元左右。線上預(yù)制菜方面，張?zhí)m線上直播就是很重要的一環(huán)。從早期的田園風(fēng)、到后來(lái)推出做飯視頻、再到雞湯語(yǔ)錄，張?zhí)m都能根據(jù)抖音用戶的“品味”隨時(shí)切換風(fēng)格。在此期間，大S的明星效應(yīng)也被她運(yùn)用的如魚得水。

那張?zhí)m和汪小菲能否靠麻六記翻身？資深餐飲行業(yè)分析師汪洪棟表示，表面看麻六記熱度不斷攀升，但目前麻六記仍不算成功，還需要繼續(xù)觀望。

他進(jìn)一步表示，汪小菲有十幾年的餐飲經(jīng)驗(yàn)，特別是俏江南也是深耕川菜，從各個(gè)方面講麻六記有先天餐飲基因。另一方面，現(xiàn)在線上零售和預(yù)制菜正是風(fēng)口，汪小菲和張?zhí)m踩對(duì)了風(fēng)口，這對(duì)他們也是有力的。

“但如果想憑借麻六記回到俏江南時(shí)候的輝煌時(shí)期，這個(gè)有點(diǎn)難。”汪洪棟補(bǔ)充道。他稱，目前麻六記預(yù)制菜走的是貼牌代工的輕資產(chǎn)模式，即提供調(diào)料配方讓別人幫助加工。前期這種模式需要大規(guī)模營(yíng)銷投入，幫助品牌出圈。后期企業(yè)必須通過(guò)其他方式盡早建立自己的護(hù)城河，目前不少企業(yè)就正自設(shè)工廠。

張?zhí)m和麻六記的爆火，也讓外界將他們與俞敏洪和東方甄選做對(duì)比，兩人都是遲暮之年再次創(chuàng)業(yè)，也因抖音直播大火。鳳凰網(wǎng)《風(fēng)暴眼》發(fā)現(xiàn)，11月22日，張?zhí)m直播間單日銷售額達(dá)到700萬(wàn)+，場(chǎng)均觀看人次超過(guò)1632.1萬(wàn)，觀看人次超過(guò)了東方甄選直播間。

但宋清輝表示，二者在帶貨模式上有明顯不同，俞敏洪直播帶貨的團(tuán)隊(duì)主要是新東方的老師團(tuán)體，他們擅于雙語(yǔ)帶貨，“寓教于賣”。而張?zhí)m用短視頻吸引人氣后，才走上了直播帶貨的路，屬于“半路出家”，依靠勤奮才走到今天。

汪洪棟也表示，此次張?zhí)m和麻六記的爆火有很多不確定因素，是外界在相關(guān)輿情影響下的沖動(dòng)消費(fèi)，以后張?zhí)m能否再次引起類似的轟動(dòng)，這個(gè)有待考量。

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