這十年,酒類市場主體適應(yīng)和增長速度極快,展現(xiàn)出行業(yè)強大的韌性。
【資料圖】
文|云酒頭條大數(shù)據(jù)組
(ID:YJTT2016)
編者按:十年,中國是在不斷刷新紀(jì)錄和創(chuàng)造歷史中前進的。
中國經(jīng)濟總量從2012年的53.9萬億元,提升至2021年的114.4萬億元;全球經(jīng)濟比重由11.4%上升到了18%以上;人均國內(nèi)生產(chǎn)總值從6300美元(約合人民幣45356.3元),提升至超1.2萬美元(約合人民幣8.1萬元);全社會研發(fā)投入占國內(nèi)生產(chǎn)總值的比重由1.91%提高到2.44%;全球創(chuàng)新指數(shù)排名由第34位升至第11位……
而作為食品行業(yè)中的一大重要分支,占據(jù)著重要地位的酒類產(chǎn)業(yè),也在這十年間與國民經(jīng)濟一同騰飛。
為了更直觀地剖析中國酒業(yè)的這十年,云酒大數(shù)據(jù)中心(微信號:云酒頭條)對相關(guān)數(shù)據(jù)進行了盤點。
#酒業(yè)這十年傳送門(點擊鏈接閱讀原文)
10年新增275萬家煙酒店,洞見酒業(yè)真實晴雨表
白酒上市公司密集加碼研發(fā),科技創(chuàng)新投向何處?
近日,市場監(jiān)管總局發(fā)布數(shù)據(jù)。十年來,我國市場主體總量實現(xiàn)歷史性突破,十年凈增超1億戶,年平均增幅達12%。
市場主體,主要指市場上從事交易活動的組織和個人,是反映市場環(huán)境的晴雨表。
營商環(huán)境如何,市場主體的感受最深。市場主體龐大數(shù)量群的增加,從側(cè)面反映了社會營商環(huán)境越來越優(yōu)的事實。
酒類市場主體具體包括“廠、商、店”,即酒類制造企業(yè),批發(fā)商、運營商、代理商等廣大酒業(yè)從業(yè)人員,以及煙酒店、專賣店、便利店、百貨店等酒類銷售網(wǎng)點。
十年間,酒類市場主體呈現(xiàn)出怎樣的變化?云酒頭條大數(shù)據(jù)中心(微信號:云酒頭條)結(jié)合天眼查數(shù)據(jù),對其中幾類市場主體數(shù)據(jù)進行了挖掘。
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新增注冊公司622萬家
天眼查數(shù)據(jù)顯示,2012-2021年,名稱中帶酒或經(jīng)營范圍顯示含酒的涉酒公司(含酒店等的除外,下同),十年間新增數(shù)量達到622萬家。這也意味著平均每年新增超62萬家,平均每天新增近1700家。
具體來看,十年間涉酒公司每年新增數(shù)量不斷增長,從2012年新增20萬家,到2021年新增129萬家,增幅擴大超6倍。
截至今年10月,全國涉酒企業(yè)已新增110萬家,預(yù)計全年新增總數(shù)將超越去年,創(chuàng)下增長新高。
十年間,涉酒公司每年以近乎高出去年10萬家的速度在增長,2014-2021年,每年新增數(shù)量分別為27.07萬家、38.24萬家、46.96萬家、59.35萬家、76.05萬家、94.69萬家、107.02萬家、129.07萬家。
數(shù)量猛增反映出酒類行業(yè)的市場也在不斷擴大,市場效益明顯,銷售額和利潤都可觀,當(dāng)然行業(yè)內(nèi)部的競爭也日趨激烈。
值得一提的是,截至今年10月底,與涉酒公司相關(guān)的各類商標(biāo)數(shù)量,已經(jīng)超過162萬,這同樣展現(xiàn)了酒類市場的熱鬧。
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酒類制造企業(yè)增長驚人
生產(chǎn)類企業(yè)在數(shù)量上自然要比涉酒公司類少,但總體數(shù)量依然表現(xiàn)驚人。
天眼查數(shù)據(jù)顯示,按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),在檢索酒類相關(guān)制造的企業(yè)中發(fā)現(xiàn),2012-2021年新增88795家涉及酒類制造的企業(yè)。
2012年,全國新增注冊酒類制造企業(yè)1490家,此后連年遞增,到2017年迎來分水嶺,這一年數(shù)量達到12384家。
此后繼續(xù)一路高增,至2020年達到新增14897家的水平。或許是受疫情影響,2021年這一數(shù)據(jù)首次出現(xiàn)下降,新增12416家。
截至今年10月底,新增酒類制造企業(yè)9187家,全年整體預(yù)計跟去年持平。
根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會此前發(fā)布的數(shù)據(jù),截至2021年底,全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)為1761家,仍在不斷減少。
可見,中國酒類市場主體中,中小企業(yè)的規(guī)模仍然十分龐大、占據(jù)絕對數(shù)量,這些企業(yè)單獨看實力可能一般,但它們共同促成了酒類市場的繁榮發(fā)展。
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專賣店比想象火熱
10月20日,茅臺第三代專賣店分別在成都和西安開業(yè),引發(fā)不少業(yè)內(nèi)人士的圍觀。
專賣店這一傳統(tǒng)模式不但經(jīng)久未衰,反而仍在持續(xù)升級。
1995年,五糧液在湖南長沙落地白酒行業(yè)首家專賣店,此后白酒專賣店銷售模式踏上了進化的旅程。
二十多年間,眾多酒類公司紛紛開設(shè)專賣店、專營店等,進行文化和品牌形象展示,并將品飲體驗和客戶服務(wù)融為一體,成為其重要的品牌建設(shè)和市場抓手之一。
將搜索范圍框定在名稱含專賣店、專營店等范圍內(nèi)經(jīng)營范圍含“酒”的注冊主體,我們同樣獲得了一些值得研究的數(shù)據(jù)。
數(shù)據(jù)顯示,2012年全年新增注冊的專賣店類數(shù)量僅為358家,此后每年總體上遞增,2020年新增790家、2021年新增1254家,專賣店數(shù)量跨上新臺階。
十年間,專賣店新增總計6371家,平均每年新增637家,平均每天新增1.7家。這是一個讓人驚嘆的數(shù)字。
截至今年10月,各類專賣店的數(shù)量已新增1003家。可見,專賣店這一類看上去很有年代感的事物,依然活力旺盛且受企業(yè)重視。
專賣店和煙酒店均是最接近消費者的市場終端,數(shù)據(jù)顯示,煙酒店的數(shù)量群體更為龐大。
2021年,全國存量煙酒店322.71萬家,較2012年的81.33萬家增長了3.97倍,2013年-2021年平均增速達到16.57%。
這些遍布全國各地大街小巷“毛細血管式”的終端,你在平常的酒水購買中,可曾仔細研究過?
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批發(fā)商數(shù)量超15萬家
酒類批發(fā)零售的數(shù)據(jù)也值得關(guān)注。
數(shù)據(jù)顯示,自2000年以來,我國酒類批發(fā)商數(shù)量一直呈現(xiàn)較快且穩(wěn)步的增長速度。20年間,批發(fā)商數(shù)量由1797家增加到152198家,增長了85倍。
特別是2015年突破3萬家大關(guān)后,按下“快進鍵”,增速超345%。
盡管酒類批發(fā)商數(shù)量持續(xù)增加,但數(shù)據(jù)顯示,過去五年酒類批發(fā)商注銷137306家,占同一時期注冊量的29%。
這也說明,行業(yè)“大浪淘沙”的規(guī)則明顯,入場的多、被淘汰出場的也不少。
過去十年,是中國經(jīng)濟社會全面發(fā)展的十年,也是酒業(yè)奔騰向前的黃金十年,雖然中間有調(diào)整的陣痛,但總體上展現(xiàn)出行業(yè)強大的韌性。
受限于技術(shù)條件,關(guān)于市場主體的一些數(shù)據(jù)仍待持續(xù)挖掘。但一個直觀的結(jié)果是,這十年來,酒類市場主體適應(yīng)和增長速度極快,這是大環(huán)境良好的重要表現(xiàn)。
我們將用更多的數(shù)據(jù),來呈現(xiàn)非凡的酒業(yè)十年。
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關(guān)鍵詞: 10年新增622萬家 涉酒公司為何持續(xù)井噴丨酒業(yè)這十年