國(guó)際在線消息:一個(gè)多月前,國(guó)臺(tái)酒業(yè)在海南博鰲官宣百億,提出2022年把百億重做一遍,開啟“打造中國(guó)新名酒”的新征程。半個(gè)月后,國(guó)臺(tái)酒業(yè)即將舉行開啟“后百億時(shí)代”路上第一個(gè)年度活動(dòng)——3·15國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)上市發(fā)布會(huì)。從2017年開始,在每年的3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日,國(guó)臺(tái)酒業(yè)都會(huì)發(fā)布新釀造年份的國(guó)臺(tái)酒業(yè)國(guó)標(biāo)。選擇在這樣特殊的日子里發(fā)布產(chǎn)品,行業(yè)內(nèi)并不多見。
據(jù)了解,過去的三年中,國(guó)臺(tái)酒業(yè)實(shí)現(xiàn)了從10多個(gè)億到20個(gè)億,再到40多個(gè)億的三級(jí)跳。2021年,國(guó)臺(tái)酒業(yè)年度含稅銷售額超100億元,年度上繳稅費(fèi)30多億元,品牌價(jià)值1002.55億元,位列貴州第三,中國(guó)白酒前十。與此同時(shí),國(guó)臺(tái)酒業(yè)投產(chǎn)超萬噸、庫存年份基酒超5萬噸,解決就業(yè)3800余人。
進(jìn)入百億行列,國(guó)臺(tái)酒業(yè)方面透露,2022年要實(shí)現(xiàn)高速度向高質(zhì)量發(fā)展的根本轉(zhuǎn)變,穩(wěn)字當(dāng)頭,把握節(jié)奏,查漏補(bǔ)缺,夯實(shí)基礎(chǔ),把國(guó)臺(tái)酒業(yè)的品牌之根,深深扎進(jìn)市場(chǎng),扎進(jìn)消費(fèi)者的心中。
國(guó)臺(tái)酒業(yè)工廠
五個(gè)“四梁八柱” 國(guó)臺(tái)酒業(yè)筑品牌大廈
過去五年,國(guó)臺(tái)酒業(yè)抓住了香型演進(jìn)、消費(fèi)升級(jí)、茅臺(tái)引領(lǐng)的醬酒熱趨勢(shì),實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展。逐步構(gòu)建起了市場(chǎng)、經(jīng)銷商、渠道和消費(fèi)者的布局,根據(jù)有主有次、有層級(jí)梯隊(duì)的構(gòu)建原則,形成了五個(gè)“四梁八柱”結(jié)構(gòu)。
在“后百億時(shí)代”,國(guó)臺(tái)酒業(yè)重新系統(tǒng)梳理了產(chǎn)品、市場(chǎng)、渠道等關(guān)鍵點(diǎn),本著夯實(shí)基礎(chǔ)的原則,優(yōu)化細(xì)化“四梁八柱”結(jié)構(gòu),提出了涵蓋市場(chǎng)布局、經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)、渠道銷售、核心消費(fèi)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)在內(nèi)的五個(gè)“四梁八柱”。
構(gòu)建市場(chǎng)布局的“四梁八柱”
國(guó)臺(tái)酒業(yè)站在名酒的高度,以全國(guó)化視野和發(fā)展的眼光,重新審視現(xiàn)有市場(chǎng)布局,強(qiáng)化縱深布局,以四類根據(jù)地市場(chǎng)為核心,聯(lián)動(dòng)八大版塊。過去國(guó)臺(tái)酒業(yè)對(duì)市場(chǎng)的劃分是基于版塊和城市,在新的構(gòu)建規(guī)劃中,首次提出“根據(jù)地市場(chǎng)”概念,并根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度、醬酒消費(fèi)氛圍、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、營(yíng)銷創(chuàng)新等多個(gè)指標(biāo)劃分了四類根據(jù)地市場(chǎng),四類根據(jù)地市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)八大版塊,成為版塊的發(fā)動(dòng)機(jī)。有張有弛地推進(jìn)市場(chǎng)布局,逐步實(shí)現(xiàn)品牌的全國(guó)覆蓋。
構(gòu)建經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)的“四梁八柱”
系統(tǒng)梳理各級(jí)經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),根據(jù)不同級(jí)別經(jīng)銷商的實(shí)力與能力,構(gòu)建三類九級(jí)的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)體系,形成互補(bǔ)的、立體的、差異化的、有競(jìng)爭(zhēng)力的、持續(xù)發(fā)展的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)支撐。
戰(zhàn)略合作商、大健康產(chǎn)品數(shù)智體驗(yàn)合伙人平臺(tái)商、專賣店形成經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)的主體結(jié)構(gòu),經(jīng)銷商可根據(jù)實(shí)際情況選擇合作級(jí)別,充分掌握自主權(quán)。據(jù)悉,2022年國(guó)臺(tái)酒業(yè)計(jì)劃完成17家大健康產(chǎn)品數(shù)智體驗(yàn)合伙人平臺(tái)商,以及1000家以上運(yùn)營(yíng)較好、有盈利支撐的專賣系統(tǒng)。通過構(gòu)建更穩(wěn)固的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),國(guó)臺(tái)酒業(yè)將實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)渠道到創(chuàng)新渠道的全覆蓋,極大提高國(guó)臺(tái)酒業(yè)的渠道覆蓋率。
構(gòu)建渠道終端的“四梁八柱”
打造點(diǎn)線面結(jié)合、專賣和零售結(jié)合、線上和線下結(jié)合的立體終端網(wǎng)絡(luò)體系。專賣終端、酒類連鎖終端、大型商超連鎖終端、核心名煙酒店、重點(diǎn)酒店酒樓終端,涵蓋了目前消費(fèi)者購買酒類產(chǎn)品的主要渠道。通過覆蓋全渠道,營(yíng)造濃厚終端氛圍。輔助廣告投放,增強(qiáng)品牌曝光率。
構(gòu)建核心消費(fèi)的“四梁八柱”
營(yíng)造商務(wù)消費(fèi)、自用宴飲、禮贈(zèng)往來、愛好收藏四大核心消費(fèi)場(chǎng)景氛圍,實(shí)現(xiàn)國(guó)臺(tái)酒業(yè)十五年、國(guó)臺(tái)酒業(yè)國(guó)標(biāo)、國(guó)臺(tái)酒業(yè)文創(chuàng)酒與相應(yīng)消費(fèi)場(chǎng)景的強(qiáng)綁定印象,培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣。
構(gòu)建產(chǎn)品組合的“四梁八柱”
優(yōu)化提升“一體兩翼”的產(chǎn)品布局,構(gòu)建品牌酒、文創(chuàng)酒、系列酒的產(chǎn)品體系,打造產(chǎn)品矩陣,形成主品牌護(hù)城河,實(shí)現(xiàn)“品牌酒做強(qiáng),文化酒做高,系列酒做大”的目標(biāo)。
穩(wěn)固國(guó)臺(tái)酒業(yè)龍酒的超高端地位,推動(dòng)國(guó)臺(tái)酒業(yè)十五年和國(guó)臺(tái)酒業(yè)國(guó)標(biāo)雙大單品戰(zhàn)略,有計(jì)劃地進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí),提升產(chǎn)品利潤(rùn)。此外,在產(chǎn)品規(guī)劃方面也提到了“控價(jià)運(yùn)營(yíng)”,說明國(guó)臺(tái)酒業(yè)長(zhǎng)期內(nèi)將不斷加強(qiáng)市場(chǎng)管控能力,保護(hù)品牌價(jià)值,保護(hù)經(jīng)銷商利益。配合產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的完善,國(guó)臺(tái)酒業(yè)的品牌運(yùn)營(yíng)思路有了調(diào)整,從高速度轉(zhuǎn)向高質(zhì)量,從經(jīng)營(yíng)好B端向廠商一起服務(wù)好C端轉(zhuǎn)變。開展多種形式的用戶培育,增強(qiáng)認(rèn)知,促進(jìn)動(dòng)銷。
營(yíng)銷創(chuàng)新 豐富“新名酒”品牌觸達(dá)路徑
縱觀近年來國(guó)臺(tái)酒業(yè)品牌定位的更迭,從“貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)酒·醬香新領(lǐng)袖”,到“大國(guó)醬香·國(guó)臺(tái)酒業(yè)領(lǐng)航”,再到“打造中國(guó)新名酒”,是國(guó)臺(tái)酒業(yè)20多年來厚積薄發(fā)不斷超越自我、超越品類,完成品牌質(zhì)變的過程。
以“新名酒”為新定位的國(guó)臺(tái)酒業(yè),將不再局限在醬酒品類中考慮營(yíng)銷和創(chuàng)意,而是要對(duì)標(biāo)不同產(chǎn)區(qū)、不同香型的“名酒們”。學(xué)習(xí)“名酒們”的營(yíng)銷打法,用連綿不斷的創(chuàng)意和投入,彌補(bǔ)時(shí)間的缺失,讓更廣范圍內(nèi)的消費(fèi)者在更短時(shí)間內(nèi)建立起對(duì)國(guó)臺(tái)酒業(yè)品牌、產(chǎn)品的新認(rèn)知,從消費(fèi)者心智開始,建立國(guó)臺(tái)酒業(yè)“新名酒”品牌形象。
此前,國(guó)臺(tái)酒業(yè)曾經(jīng)提出,新名酒時(shí)代的國(guó)臺(tái)酒業(yè)要做“產(chǎn)區(qū)建設(shè)的貢獻(xiàn)者、生態(tài)釀造的踐行者、品質(zhì)升級(jí)的推動(dòng)者、健康飲酒的示范者、文化傳承的賦能者,成為新時(shí)代白酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值、文化價(jià)值和精神價(jià)值的集大成者”,并從產(chǎn)業(yè)生態(tài)、智能釀造、健康導(dǎo)向、文化創(chuàng)新、模式創(chuàng)新等五個(gè)方面闡釋了國(guó)臺(tái)酒業(yè)“新名酒”的價(jià)值內(nèi)涵。
因此,2022年國(guó)臺(tái)酒業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略全面升級(jí),由過去側(cè)重于行業(yè)和商的宣傳向消費(fèi)者轉(zhuǎn)變。2022年要提高塑造品牌的能力,在品牌投入上要以億為單位加大品牌投入,聚焦重點(diǎn)市場(chǎng),聚焦目標(biāo)消費(fèi)人群吃、住、行、學(xué)、游、購重要場(chǎng)景,策劃實(shí)施“8466戰(zhàn)略”。其中,“8”是通過八類媒體組合,提升全國(guó)線上品牌傳播?!?”是通過行業(yè)展會(huì)、政府主辦展會(huì)、重點(diǎn)市場(chǎng)品牌推廣會(huì)、區(qū)域及板塊經(jīng)銷商大會(huì),深化全國(guó)線下品牌傳播。“6”就是通過城市地標(biāo)商圈、地方交通廣播、商務(wù)樓宇及高端社區(qū)、機(jī)場(chǎng)、高鐵、高速等要塞媒體,重點(diǎn)市場(chǎng)品牌提升及消費(fèi)者精準(zhǔn)傳播。第二個(gè)“6”,則是通過正宗品質(zhì)、智能釀造、健康飲酒、品質(zhì)生活、名企共享、公益基金6大IP打造,持續(xù)提升品牌美譽(yù)度及消費(fèi)者粘性。
營(yíng)銷重點(diǎn)從商轉(zhuǎn)向消費(fèi)者,打通消費(fèi)鏈路上的最后一公里??梢?,國(guó)臺(tái)酒業(yè)要在闡釋“新名酒”品牌價(jià)值內(nèi)涵的過程中,讓消費(fèi)重新認(rèn)識(shí)國(guó)臺(tái)酒業(yè),了解國(guó)臺(tái)酒業(yè)。在多維度、新形勢(shì)的營(yíng)銷攻勢(shì)下,將國(guó)臺(tái)酒業(yè)的品牌價(jià)值納入名酒陣營(yíng),進(jìn)而觸發(fā)主動(dòng)消費(fèi)。
榮譽(yù)證書
2022年,醬酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)維度將從品類競(jìng)爭(zhēng)正逐步轉(zhuǎn)向品牌競(jìng)爭(zhēng)。國(guó)臺(tái)酒業(yè)作為中國(guó)白酒“百億俱樂部”新晉成員,相信在“新名酒”的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)下,將釋放更大的品牌能量,深化消費(fèi)者醬酒的認(rèn)知,以自身發(fā)展維持品類熱度。
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